Dieser stammt von der Rebensorte Pinot Noir.
Die optimale Reife der Trauben und ein langsames Keltern erlauben eine schöne rosige Farbe zu erhalten, welche noch durch feinen Bläschen betont ist.
Dieser Crémant besitzt zarte kleine rote Früchtearomen und passt hervorragend zu Aperitifs, Empfänge, Obstorten mit roten Früchten als leicht säuerliche Nachtische.